Chocolaterie Mademoiselle de Margaux

Accordez-vous une pause douceur ...
Mademoiselle de Margaux propose des spécialités de chocolat originales et raffinées, inspirées de l'univers de la vigne

Une histoire originale pour un chocolat de caractère !

Mademoiselle de Margaux puise son inspiration et l’exigence de son savoir-faire dans un cadre privilégié, au cœur du célèbre vignoble de Margaux.
Depuis 1969, la chocolaterie propose des spécialités de chocolats fins et originaux, réalisés à partir d’ingrédients naturels :
- les célèbres Sarments du Médoc : brins de chocolats fins aux notes fruitées et gourmandes,
- les Perles du Médoc : grains de raisins moelleux aux notes de pêches et d’abricots,
- les Guinettes : cerises à l’Armagnac ou au Kirsch, enveloppées de chocolat noir.

Accordez-vous une pause chocolatée au cœur du vignoble de Margaux !
Nous serons ravis de vous présenter nos spécialités et de vous offrir une dégustation de chocolats. Au plaisir de vous accueillir !

Connaissez-vous la petite histoire des Sarments du Médoc ?
Une simple erreur a donné naissance à l’un des plus célèbres brins de chocolat !
En 1981, un incident technique survient sur une machine fabriquant des barres de chocolats : les bâtonnets, habituellement destinés à garnir la viennoiserie, apparaissent alors avec une nouvelle forme, fine et sinueuse, évoquant celle des sarments de vigne.
Cette spécialité de chocolat emblématique figure aujourd’hui à l’inventaire du patrimoine gastronomique aquitain !