Le Comptoir Vauban

Situé au cœur de la citadelle de Blaye, place d'armes, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce restaurant vous réserve une vue imprenable sur l'estuaire de la Gironde et ses fameux couchés de soleil.

Le Comptoir Vauban est situé dans un ancien casernement militaire chargé d'histoire. Construit selon les plans de Vauban du XVIIème siècle, entres ces murs venez goûter notre cuisine traditionnelle.
Le restaurant Comptoir Vauban vous accueille dans son ancien casernement militaire de 100 m². Nous vous proposons un service évènementiel pour vos mariages, baptêmes, communions, séminaires ou encore vos départs en retraite.
Le service s’effectue en salle, ainsi que la mise en bouche sur la terrasse face à l’Estuaire, si la météo est clémente.

Accueil

Ouverture

Du 01/01/2024 au 30/03/2024 de 12:00 à 14:00 - 19:00 à21:00
Du 31/03/2024 au 30/09/2024 de 12:00 à 14:00 - 19:00 à21:00
Du 01/10/2024 au 31/12/2024 de 12:00 à 14:00 - 19:00 à21:00

Jusque fin mars et d'octobre à avril
Ouvert le lundi, mardi, jeudi, vendredi, dimanche midi
Ouvert le vendredi et samedi le midi et le soir
Dès le week-end de pâques
Ouvert tous les jours midi et soir