1. Un bon déjeuner tu t’accorderas

On commence directement par les bases : manger de bons produits en bonne compagnie. Pour ce faire, direction le Château Haut Beynat à Belvès-de-Castillon (proche Saint-Émilion). Au programme : visite du vignoble, dégustation de vin et surtout, un délicieux repas avec les vignerons de la propriété. 5h30 de pur kiff détox pulpée, on est d’accord ?

50€ par adulte – 10€ par enfant

2.Un atelier œnologique tu t’offriras 

Plutôt création de vin ou initiation à la dégustation ? Pour la team qui ne sait pas se décider et pour tous les autres épicuriens en quête de nouveautés : testez les ateliers immersifs de la Micro Winerie à Darwin. Plongez corps et âme dans le monde bouillonnant du vin. Et pour une détox complète, faites le tour de l’écosystème alternatif Darwin : aération des cellules grises garantie.

5. Une balade digestive tu feras

Vous me voyez venir ou pas ? Qui dit balade digestive, dit forcément : repas gourmand. Je vous propose d’abord de vous attabler à L’Auberge des Officiers, au cœur de la mythique Citadelle de Blaye. Une adresse savoureuse avec panorama imprenable sur l’estuaire de la Gironde. L’estomac plein, poursuivez votre chemin au détour des remparts en quête d’Histoire. La digestion au grand air ? Rien de mieux pour détoxifier en pro-fon-deur.

6. Dans une chasse au trésor tu te lanceras 

Pour une détox familiale, direction le Château Garrineau en Entre-Deux-Mers. Partez sur les traces du jeune vigneron Albéric et sa potion secrète. En toute autonomie, déjouez les devinettes et répondez aux questions du jeu de piste. Découvrez les secrets de fabrication d’un mystérieux élixir Sauveterrois et immergez-vous dans l’univers mystique d’Albéric. Plaisir des petits comme des grands assuré !

9. Aux fourneaux tu te mettras

Prenez vos ustensiles à deux mains et lancez-vous un petit défi culinaire : cuisiner aux côtés d’un chef. Tous les mois, à la Maison des Vins de Cadillac, un “Atelier cuisine autrement” est organisé dans un Château. Cuisine du terroir ou du monde, choisissez le thème et partagez un moment d’exception. Et bien sûr, dégustez ce que vous avez préparé. Hum, c’est moi ou c’est encore meilleur quand on fait les choses soi-même ? 

41,50€ par personne

©Lezbroz

3. En bicyclette tu t’évaderas

Grâce aux Cycles du Bazadais, partez pour une petite chevauchée fantastique à la découverte des coteaux de la Gironde du Sud ou du plus grand massif forestier d’Europe. Respirez à plein poumons, admirez le patrimoine de la ville de Bazas inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO et rejoignez le Canal des Deux Mers (pour les plus motivés). Waouh, vous sentez les endorphines qui se libèrent ?

Plusieurs circuits et types de montures.

4. Une parenthèse cocooning tu t’octroieras

Ouuh je vous sens un tantinet contractés. Que diriez-vous de vous ressourcer dans un jacuzzi avec vue sur les vignes ? Je sais, cette proposition alléchante paraît irréelle, mais promis, elle est totalement réalisable grâce à l’un des gîtes de Médoc Escapade. Réservez une maison individuelle avec spa pour un moment de détente bien mérité à Cussac-Fort-Médoc. Et si vous préférez les piscines chauffées, jetez un œil aux autres logements situés sur la célèbre route des Châteaux.

©Loic Lagarde

7. Le circuit-court tu consommeras

J’ai the plan local pour vous chers lecteurs ! Mi-ferme, mi-cantine, mi-marché : le projet Les Récoltants a de la suite dans les idées. Une agriculture paysanne bio sans chimie à 20km de Bordeaux. Des produits de saison cuisinés pour le resto ou pour les bocaux de l’épicerie. Des déchets qui alimentent le compost et retournent au potager, bref : une belle boucle circulaire et un régal à tous les niveaux. Votre excuse pour ne pas tester ?

8.Une expérience sur-mesure dans le vignoble tu vivras

Un wine tour privé dans le bordelais vous fait rêver ? Sautez le pas et réservez une escapade avec un guide de Bordeaux With Élodie. Des experts et passionnés viticoles et culinaires vous feront découvrir le territoire de façon unique. Au programme de cette journée hors des sentiers battus : visites commentées et dégustations ultra-privilégiées dans plusieurs propriétés de l’Entre-deux-Mers. La classe.

À partir de 525 € (1 à 2 personnes).

10.Un dimanche matin tu t’activeras

Allez, pour finir en beauté cette liste de commandements, je vous propose de vous motiver pour sortir le dimanche matin. Oui ça parait dur, je sais, mais attendez de savoir pourquoi ! Le footing c’est l’option +++, mais le level d’en dessous, c’est une balade à Génissac. Profitez-en pour faire un coucou aux vignerons de la Cave. En plus de conseils avisés, repartez avec le vin pour le midi et faites plaisir à Belle Maman. C’est tout bénéf’ cette sortie finalement.