Journées Gourmandes Loupiac et Foie gras #28

Tradition, convivialité, partage, gourmandises et produits d’exception. Les valeurs sûres du Sud-Ouest pour les fêtes de fin d’années sont mises à l’honneur lors des Journées Gourmandes Loupiac et Foie Gras des Landes.

Depuis leur création, les Journées Gourmandes « Loupiac & Foie Gras » sont la vitrine d’un pan important du patrimoine gastronomique régional. Elles permettent au public de rencontrer les vignerons loupiacais ; fiers de faire déguster le fruit de leur travail au travers de plusieurs millésimes, et les fermiers landais ; venus spécialement présenter leurs spécialités à base de canard gras. Le temps d’un week-end, foie gras, entier frais, mi-cuit, cuit, cous de canard farcis, magrets, confits, etc… et vins de Loupiac sont proposés en dégustation et à la vente. Rendez-vous hivernal pour tous les gourmets et passionnés de vins, la manifestation permet également de découvrir de nouvelles idées de recettes et de réaliser ses premiers achats à l’approche des fêtes de fin d’année. Organisée les 23 et 24 novembre prochain par le Syndicat des Vignerons de Loupiac, la 28e édition réunira cette année, 16 propriétés viticoles et autant de fermes landaises.