Evenements gastronomiques ponctuels

Les premiers touristes vinicoles à Bordeaux avaient parfois la chance d’être invités à déjeuner à la table du propriétaire du château après leur visite. Bien que les visiteurs aient rarement cette chance de nos jours, le nombre de châteaux proposant des repas dans le cadre des visites augmente. Les formules vont du pique-nique dans les jardins du 19ème siècle aux plats de saisons servis sur les terrasses recouvertes de vigne, ou des diners tenus dans de somptueuses salles à manger en compagnie du propriétaire et préparés par des chefs cuisiniers maison. Pendant les vendanges ou lors des weekends portes-ouvertes, certains domaines servent un déjeuner barbecue, préparé sur des sarments de vigne et dégusté sur des tables montées sur tréteaux, recouvertes d’une nappe à carreaux.